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Rubrica Nutrizione e Benessere: La senape

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5954 12/02/2021

Questa settimana per il nostro consueto appuntamento con la rubrica “Nutrizione e Benessere” approfondiamo le caratteristiche e le proprietà della senape, un prodotto dai più conosciuto essenzialmente come salsa mentre in pochi sanno che, in realtà, in cucina, con il termine senape ci si riferisce essenzialmente ai semi di senape.