Questa settimana per la nostra rubrica “Nutrizione e Benessere”, approfondiamo le proprietà e le caratteristiche organolettiche di un pesce dalle carni molto apprezzate dai consumatori e dagli chef: la spigola o branzino.
Questa settimana per la nostra rubrica “Nutrizione e Benessere”, approfondiamo le proprietà e le caratteristiche organolettiche di un pesce dalle carni molto apprezzate dai consumatori e dagli chef: la spigola o branzino.